穆勒楼上餐厅

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朱莉·穆尔和威尔·穆尔欢迎您来到我们的旗舰餐厅-穆勒楼上餐厅。

四十多年前,威尔的父母,乔治·穆尔和吉尔·穆尔在塔斯马尼亚州霍巴特市巴特里角创立了穆勒鱼屋,并且开始在塔斯马尼亚岛周围的原始水域捕鱼。

我们仍然继续捕鱼、采购、加工和准备我们自己的海鲜。我们的大型远洋捕捞船戴安娜渔船为我们提供了用延绳捕鱼法捕到的最好的野生鱼类。

这是完整的穆勒餐厅“从鱼钩到餐盘”的体验。
而我们自己没有捕获到的海鲜,我们会从其他坚持可持续渔业的渔民和海鲜生产商那里采购。

穆勒致力于支持可持续管理的澳大利亚海鲜产业。除非另有说明,否则我们的海鲜原产地为澳大利亚。

我们对海鲜一如既往地充满激情,希望您在楼上餐厅拥有美妙的用餐体验。

由于没有列出所有的食物成分,如果您对任何食物过敏,请告知工作人员。

 
 

GF - gluten free 不含麸质         GFA - gluten free available  (please request when ordering) 可满足不含麸质需求(如有此要求,敬请于点单时提出 )              
DF - dairy free 不含乳制品       DFA - dairy free available (please request when ordering) 可满足不含乳制品需求  (如有此要求,敬请于点单时提出 )
V – vegetarian素食者

 

穆勒楼下的餐厅

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 GFA - gluten free available  (please request when ordering) 可满足不含麸质需求(如有此要求,敬请于点单时提出 ) GF - gluten free 不含麸质         V – vegetarian素食者